Pizza oven topping mozarella KW.
Kamu dapat memasak Pizza oven topping mozarella KW menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pizza oven topping mozarella KW
- Siapkan Keju Mozarella KW :.
- Siapkan 200 ml susu uht full cream.
- Siapkan 180 gr keju kraft cheddar.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Adonan pizza :.
- Siapkan 75 gr tepung pro tinggi.
- Kamu membutuhkan 75 gr tepung pro rendah.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt ragi.
- Kamu membutuhkan 100 ml air dingin.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Sdkt garam.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai.
- Siapkan 2 bh sosis kecil.
- Kamu membutuhkan Stgh buah jagung.
- Siapkan secukupnya Saus tomat.
Pizza oven topping mozarella KW Instruksi
- Keju mozarella : campurkan semua bahan aduk rata dengan wisk.. nyalakan api kecil, aduk terus hingga keju larut dan mengental.. setelah kental dan air sdh habis masukkan ke dalam wadah.. hilangkan uap panas dan masukkan ke dalam freezer.
- Campurkan semua bahan adonan pizza kecuali garam dan margarin.. mixer dgn kecepatan tinggi, setelah adonan tercampur rata masukkan garam dan margarin. Mixer lagi hingga kalis dan elastis. Setelah elastis diamkan adonan yg ditutupi dgn kain basah selama 30 menit.
- Setelah mengembang cetak ke dalam loyang dengan cara dikempeskan adonannya.. tusuk2 dgn garpu kemudian oles dgn saus tomat beri topping bawang bombay, sosis dan jagung. Bagian paling atas beri irisan keju mozarella yg sudah didinginkan tadi..
- Panggang ke dalam oven dgn suhu 200 selama 15 menit api atas bawah.