Chiken Gabut mozarella.
Kamu dapat memasak Chiken Gabut mozarella menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Chiken Gabut mozarella
- Kamu membutuhkan 1/2 dada ayam tanpa tulang.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya lada bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya keju mozarella.
- Kamu membutuhkan 1 buah kentang kukus.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, potong sesuai selera.
Chiken Gabut mozarella Tata cara
- Potong dadu daging ayam,tambahkan kecap asin, gula pasir &merica bubuk, aduk rata, diamkan selama 1 jam dalam kulkas (karena saya bekerja, ini saya marinasi lebih dari 5 jam).
- Potong dadu kentang kukus, lalu tata dalam mangkok aluminium foil.
- Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan marinasi ayam, tumis sampai setengah matang.
- Setelah setengah matang angkat, lalu tuangkan ke atas potongan kentang tadi,taburi keju mozarella(saya bukan pecinta keju,jadi saya menggunakan sedikit keju)sesuai selera temen2..boleh di tambahkan saus tomat /saus sambal(optional).
- Panaskan oven,masukan ayam tadi panggang kurang lebih 15 menit(sesuai oven masing2)saya menggunakan oven mini yg hanya mempunyai suhu2di bawah 100°c...panggang sampai matang.
- Setelah matang, angkat lalu sajikan.