Cara Menyiapkan Yummy Crispy Mozzarella

Crispy Mozzarella.

Kamu dapat membuat Crispy Mozzarella menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Crispy Mozzarella

1. Siapkan 1/2 bagian Mozzarella (perfetto).
2. Kamu membutuhkan Terigu secukupnya utk membalur keju yang sudah dipotong.
3. Siapkan Tepung panir secukuonya.
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
5. Siapkan Adonan Basah.
6. Kamu membutuhkan 125 g tepung terigu.
7. Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt Baking powder.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
11. Siapkan 125 ml susu UHT.

Crispy Mozzarella Instruksi

1. Potong mozzarella sesuai selera (saya potong bentuk dadu).
2. Campur semua adonan basah jadi satu kecuali susu cair, yang akan dituang sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu cair..
3. Balut mozza dengan adonan basah, balutkan tepung panir, agak ditekan, diamkan di kulkas 15-20 menit, goreng hingga keemasan..