Cara Menyiapkan Lezat 25. Mozzarella Homemade 💛

25. Mozzarella Homemade 💛.

Kamu dapat membuat 25. Mozzarella Homemade 💛 menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 25. Mozzarella Homemade 💛

1. Siapkan 100 gr keju cheddar, parut.
2. Kamu membutuhkan 200 ml susu UHT full cream.
3. Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
4. Siapkan 1/2 sdm margarin.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Siapkan 30-50 ml air.

25. Mozzarella Homemade 💛 Tata cara

1. Masak susu cair sampai agak hangat, masukkan keju cheddar parut, aduk-aduk. Gunakan api kecil ya agar tidak gosong..
2. Tambahkan margarin, aduk pelan sampai tercampur.
3. Setelah tampak akan mendidih, masukkan larutan maizena, aduk cepat. Lalu tambahkan 30-50 ml air agar teksturnya lebih lembut. Matikan api ketika sudah mengental..
4. Masukkan ke dalam wadah tahan panas. Tunggu dingin, baru disimpan di freezer. Setelah beku baru dipotong sesuai kebutuhan..
5. Bisa dipakai untuk toping pizza, bikin rasanya jadi tambah enak, cocok buat yang kurang suka keju yang terlalu asin 😊.