Corndog Mozarella Sosis.
Kamu dapat membuat Corndog Mozarella Sosis menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Corndog Mozarella Sosis
- Siapkan 4 Buah Sosis.
- Siapkan 4 Potong Keju mozarella.
- Siapkan Secukupnya Tusuk sate.
- Siapkan Bahan adonan pelapis.
- Siapkan 125 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Siapkan 1 Butir Telur ayam.
- Siapkan 200 ml Susu cair dingin.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan pelapis luar.
- Siapkan Secukupnya Tepung roti.
- Kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Secukupnya Saos tomat.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Saos sambal.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Mayonaise (saya skip).
- Siapkan Secukupnya Taburan Gula (saya skip).
Corndog Mozarella Sosis Instruksi
- Siapkan semua bahan.
- Potong panjang sosis dan keju mozanya, tusuk di tusuk sate lalu balurkan dengan sedikit tepung, lalu simpan ke dalam kulkas selama 10 menit.
- Campur bahan pelapis (bahan kering : tepung terigu, baking powder,garam& gula). Aduk rata.
- Kemudian tambahkan bahan basah (telur dan susu), aduk rata.
- Taruh di dalam gelas yang tinggi, dan simpan adonan pelapis dalam kulkas selama 10 menit.
- Balur sosis dan mozarella yang sudah di dinginkan, balur dengan adonan pelapis.
- Lalu gulingkan ke dalam tepung roti sambil dibentuk perlahan-lahan, saya disimpan dulu didalam frezeer, besok harinya baru saya goreng😊😁.
- Goreng di dalam minyak yang panas hingga kecoklatan dengan api sedang.
- Sajikan dengan taburan gula saus tomat, saus sambal atau mayones sesuai selera😊😁😋...NB: 1. Pastikan sosis dan mozarella dlm keadaan dingin sebelum dibalur dgn adonan pelapis 2.Pastikan adonan pelapis dingin juga 3.Pastikan minyak sudah panas sebelum menggoreng corndog 4.Pastikan semua bagian sudah terselimuti adonan pelapis agar keju mozarellanya tidak keluar saat digoreng😊.