Mozarella KW.
Kamu dapat membuat Mozarella KW menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mozarella KW
- Kamu membutuhkan 170 gram keju.
- Kamu membutuhkan 300 ml susu UHT.
- Siapkan 1 bgks Nutrijell plain.
- Siapkan 6 sdm Susu Kental Manis / 2 sachet.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka dilarutkan dengan 5 sdm susu UHT.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
Mozarella KW Tata cara
- Siapkan bahan-bahannya.
- Larutkan tepung tapioka dengan 5 sdm susu UHT di mangkuk.
- Di wadah lain untuk memanaskan bahan bahannya, Parut keju kemudian masukkan Nutrijell, susu UHT, SKM, dan sejumput garam. Panaskan dan aduk sampai semua larut.
- Setelah larut, masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan tadi, aduk sampai adonan mendidih.
- Pindahkan adonan ke wadah cetakan, dinginkan. Setelah dingin masukkan ke dalam freezer. Jadi deh Moza nya, tinggal kita olah jadi masakan yg istimewa 🥰.
- Ini hasilnya punya Nia ya kak setelah Moza diolah, rasanya enakkk banget, melting di mulut.