🧀 Corndog Moza ala Digan 🧀.
Kamu dapat memasak 🧀 Corndog Moza ala Digan 🧀 menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 🧀 Corndog Moza ala Digan 🧀
- Siapkan 250 gr Keju Mozarella.
- Siapkan Secukupnya Tepung Panir (atau tepung roti).
- Siapkan ✔ Bahan Adonan :.
- Siapkan 150 ml Air hangat.
- Siapkan 4 gr Ragi Instant.
- Kamu membutuhkan 30 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 200 gr Tepung Cakra (atau tepung biasa).
- Siapkan ✔ Bahan Pelengkap :.
- Kamu membutuhkan Saus Mayonaise.
- Kamu membutuhkan Saus Sambal.
🧀 Corndog Moza ala Digan 🧀 Tata cara
- Mulai dg bahan adonan, masukan air hangat lalu ragi dan gula, aduk rata. Lanjut masukan garam dan terigu, aduk rata lalu diamkan sekitar 2 jam..
- Sambil menunggu, kita potong2 keju mozarella sesuai selera, tusuk dg sumpit, lalu pisahkan..
- Setelah 2 jam, siapkan wadah tepung panir. Prosesnya celupkan keju dlm wadah adonan, kemudian wadah tepung panir. Lakukan secara bertahap, hingga adonan habis..
- Selanjutnya panaskan minyak, aq pakai panci kecil supaya keju terendam minyak. Jika minyak sudah panas, goreng keju hingga matang, lalu angkat. Pisahkan.
- Penyajiannya lumuri corndog dg saus mayonaise dan saus keju. Corndog mozarella siap disantap saat hangat atau dingin..