Kentang Mozarella | Potato Mozzarella Cheese Ball.
Kamu dapat memasak Kentang Mozarella | Potato Mozzarella Cheese Ball menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Kentang Mozarella | Potato Mozzarella Cheese Ball
- Kamu membutuhkan 3 bh kentang (uk sedang).
- Siapkan Secukupnya lada putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Tepung roti.
- Siapkan Terigu.
- Siapkan 1 bh telur.
Kentang Mozarella | Potato Mozzarella Cheese Ball Tata cara
- Potong" kentang, cuci bersih kemudian rebus kentang sampai lembut, tambahkan garam sedikit..
- Jika kentang sudah lembut, angkat kemudian tiriskan. Diamkan hingga dingin. Jika sudah dingin, haluskan kentang..
- Tambahkan garam, keju, merica dan lada putih pada adonan kentang (bisa ditambahkan irisan daun bawang). Aduk hingga tercampur rata..
- Bulat"kan adonan kemudian pipihkan, isi mozarella ditengah adonan kentang kemudian bulat"kan kembali. Lakukan hingga adonan habis..
- Balurkan adonan kentang yg sudah dibulat"kan ke tepung, kemudian celupkan ke telur kemudian tepung panir..
- Siapkan wajan dengan minyak secukupnya. Goreng hingga kecoklatan..