Bitterballen mozzarella. Masih bingung mau menyiapkan makanan pembuka apa untuk buka puasa nanti? Oiya Moms, jangan lupa untuk ikut "Pak Rahmat Challenge". Bitterballen dengan isian mozzarella yang lembut dan bikin nagih!

Yeay.akhirnya turun ke dapur lagi ya Kak.! Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium. This beef version is a classic and one of the most popular versions. Kamu dapat membuat Bitterballen mozzarella menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bitterballen mozzarella

Siapkan 3 sdm Margarin.
Kamu membutuhkan 5 siung bawang Putih.
Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay.
Kamu membutuhkan 500 gr ayam cincang.
Siapkan 1/2 sdm himsalt.
Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
Kamu membutuhkan 1 gelas susu greenfields lowfat.
Siapkan Keju cheddar quick melt.
Siapkan 6 sdm tepung terigu.
Kamu membutuhkan Keju mozzarella.
Siapkan Membuat adonan.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan Tepung roti.
Siapkan secukupnya Tepung terigu.

Bitterballen merupakan kudapan lezat khas Belanda yang bentuknya seperti kroket. Jika Anda ingin membuatnya, simak saja beberapa variasi resep bitterballen berikut ini. Bitterballen (plural of bitterbal) are a Dutch meat-based snack, made by making a very thick stew thickened with roux and beef stock and generously loaded with meat, refrigerating the stew until it firms, and then rolling the thick mixture into balls which then get breaded and fried. Dutch Meatballs (Bitterballen) Recipe photo by Taste of Home.

Bitterballen mozzarella Instruksi

Panaskan margarin lalu tumis Bawang putih dan Bawang Bombay hingga Harum.
Masukkan Ayam Cincang, himsalt, dan lada bubuk lalu aduk rata, biarkan hingga ayam matang.
Setelah Ayam Matang, masukkan susu lowfat dan juga Keju Quick Melt dan aduk hingga rata dan susu mendidih.
Jika sudah mendidih, masukkan terigu sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal, lalu aduk hingga adonan kalis dan dinginkan.
Adonan yg sudah dingin dibentuk bulat, jangan lupa untuk memasukkan keju mozzarella yang sudab dipotonh berbentuk kotak, setelah adonan berbentuk bulat lalu dimasukkan ke terigu, lalu ke telur (yg sudah dikocok lepas) dan baru digulingkan ke tepung roti.
Adonan jadi dan siap utk digoreng dan disajikan, selamat mencoba😊.

Authentic bitterballen need a nice pure beef/meat ragout, onions garlic etc, not chunks of quick cooked beef. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Dutch recipes. Bitterballen & Vlammetjes @ Cafe Loetje, Amsterdam. Garneer de borrelplank met de rucola en besprenkel met de olie. Zet de kommetjes met olijven en mozzarella-basilicum-tomaatspiesjes erbij of erop.