#11 Spaggeti Bolognise Mozarella.
Kamu dapat memasak #11 Spaggeti Bolognise Mozarella menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan #11 Spaggeti Bolognise Mozarella
- Siapkan ❤ Olahan Spagetti.
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Lada secukupnya (saya nix dengan blackpapper).
- Siapkan Air untuk merebus.
- Kamu membutuhkan ❤ Bumbu bolognise.
- Siapkan 3 sdm Saos bolognise delmonte.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay besar iris kotak kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih parut halus.
- Siapkan Daging ayam (saya pakai kornet ayam potong dadu kecil).
- Kamu membutuhkan Keju kraft (boleh yang lain parut sisihkan).
- Kamu membutuhkan Bon cabe (optional jika mau pedas).
- Siapkan ❤ Topping.
- Siapkan Keju mozzarella (saya chedar quick melt).
- Kamu membutuhkan Origano (saya skip karana lagi habis hehe).
#11 Spaggeti Bolognise Mozarella Instruksi
- Rebus air yang telah di campur minyak wijen dan garam sedikit setelah mendidih masukkan spaggeti kedalam rebusan air, masak hingga setengah matang (kurang lebih 10 menit) cara cek ambil 1 spaggeti tekan dengan tangan jika tidak lembek di tangan artinya berhasil. 😁 angkat tiriskan tambahkan lada / merica dan garam uleni di spagetti yang telah ditiriskan.
- Buat bumbunya : tumis bawang putih, bawang bombay dengan mentega sampai wangi, masukkan daging ayam tumis hingga daging berubah warna, masukkan saus bolognise dan tambahkan saus tomat (saya tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental) masukkan garam, lada dan boncabe secukupnya jika ingin pedas - koreksi rasa..
- Sambil menuggu bumbu matang panaskan oven dahulu (saya 160°C api atas bawah selama 15 - 20 menit) sesuai kan oven ya..
- Setelah bumbu matang, ambil beberapa sendok masukkan ke dalam loyan atau tempat yang bisa untuk oven rata kan di layer pertama kemudian masukkan spaggeti dan ratakan..
- Sisa bumbu di bagi 2 - satu bumbu di buat untuk layer ke 2 yang satu di campur keju kraft parut untuk layer terakhir (ke 3).
- Setelah tertutup semua di paling atas tambahkan keju mozzarela hingga merata..
- Masukkan adona ke dalam oven yang telah di panaskan, oven dengan api atas bawah 180°C selama 20-30 menit. (sesuaikan oven masing2).
- Spagetti bolognise mozarella siap di santap selagi panas. Oh ya tambahkan origano ya jika ada.. 🤭.