Pizza Mozarella Teflon (ala Masak Darurat).
Kamu dapat memasak Pizza Mozarella Teflon (ala Masak Darurat) menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Pizza Mozarella Teflon (ala Masak Darurat)
- Siapkan Bahan Pizza.
- Siapkan 2 gelas belimbing tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdt fermipan.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 buah kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1/2 gelas belimbing air / susu cair uht.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan olesan:.
- Siapkan 150 ml susu cair uht.
- Siapkan 70 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Topping:.
- Kamu membutuhkan Sosis so nice (yg ada aja ya saya skip).
- Siapkan 2 sdm saos spagheti/bolognaise pasta(tambahan saya).
- Siapkan sesuai selera Saos tomat.
- Siapkan Mozarella boleh diptong2 atau di parut.
- Siapkan secukupnya Bubuk oregano/basil.
Pizza Mozarella Teflon (ala Masak Darurat) Instruksi
- Campur smua bahan pizza aduk rata uleni smpai kalis.
- Bntuk bulat, diamkan tutup wadah dgn kain/plastik wrap selama 30 mnt.
- Bikin bahan olesan nya dlu, masukan dlm wajan smua bahan aduk rata setelah tercampur rata hidupkan kompor, masak sampai mengental jgn lupa di aduk2 trs pada saat proses masak agar tdk gosong/lengket,matikan kompor. Sisihkan ademin dlu.
- Balik ke adonan pizza udh 30 mnt, adonan mulai agak mengembang,lalu siapkan teflon uk 30 cm, beri sedikit olive oil atau minyak goreng di teflon tipis2 saja (jika teflonnya udh anti lengket boleh skip).
- Tata adonan di teflon ratakan tekan2 smpai rata kesemua permukaan teflon, lalu tusuk2 dgn garpu agar nanti matangnya merata, masak dgn api kecil din5 mnt pertama teflon tutup.
- Setelah 5 mnt matikan kompor Lalu balik adonan,skrg beri bahan olesan yg td di masak ratakan, beri bahan topping merata..
- Sudah rata masak kembali dgn api kecil ya selama 15 mntan,teflon tutup ya.
- Pizza matang bagian atas udh lumer, bagian bawah sudah kokoh dn crispy..
- Angkat,potong2,siap sajikan.
- Selamat mencoba 🙏😊.