Resep: Appetizing Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella)

Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella). Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar dari aci / tepung kanji. Rasa cireng yang gurih dan renyah.

Dengan rasa yang gurih, empuk dan renyah, Cireng Bandung memang membuat orang ketagihan. Seperti Cimol (Aci di gemol atau di comol) jajanan satu ini memakai bahan dasar Kali ini, kami akan memberikan cara mudah dan cepat membuat resep cireng tanpa isi yang renyah, gurih dan empuk. Cireng kenyal tidak hanya enak dipadu dengan sambal rawit dan rujak. Kamu dapat membuat Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella) menggunakan 20 bahan dan 13 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella)

1. Siapkan Adonan Cireng :.
2. Siapkan 350 gr tepung sagu.
3. Siapkan 150 gr tepung terigu serbaguna.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm margarine.
5. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt gula.
7. Kamu membutuhkan Sejumput ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih (bisa diganti 2 siung bawang putih dihaluskan).
9. Siapkan Secukupnya air (kira-kira 500ml).
10. Siapkan Isian :.
11. Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
12. Kamu membutuhkan 1/2 siung bawang bombai, cincang.
13. Siapkan 3 buah sosis ayam potong kecil kecil (me merk charm).
14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdm saus tomat.
17. Siapkan 1 sdt gula.
18. Siapkan 1 sdm oregano kering.
19. Siapkan Tambahan :.
20. Kamu membutuhkan Secukupnya mozzarella parut.

Tapi juga kini ada cireng goreng yang diberi topping keju mozarella leleh yang sedap. Cireng yang merupakan singkatan dari aci goreng ini terbuat dari tepung kanji. Berasal dari Jawa Barat, sebenarnya cireng sudah terkenal. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.

Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella) Instruksi

1. Isian : siapkan bahan.
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, tumis hingga setengah matang. Masukkan garam, merica, gula, saus tomat dan oregano. Tes rasa. Kemudian masak hingga matang. Angkat dan dinginkan..
3. Isian siap digunakan.
4. Cireng : siapkan bahan (maaf kelupaan foto bubuk bawang putihnya).
5. Campurkan tepung sagu, terigu dan margarine dalam wadah.
6. Didihkan air beserta bumbu nya.
7. Bikin lubang ditengah campuran tepung, kemudian, Tuang air mendidih sedikit demi sedikit (JANGAN LANGSUNG DI TUANG SEMUA) di campuran tepung, aduk2, stop pemberian air jika adonan sudah kalis. uleni sebentar (hati-hati panas). Adonan agak lengket. Saat Membentuknya tangan terlebih dahulu dicelupkan di tepung sagu.
8. Ambil adonan secukupnya. Bulatkan, kemudian Pipihkan, beri isian dan tutup kembali. Lakukan hingga adonan habis..
9. Tutup dan pipihkan bagian pinggirnya agar rapat.
10. Gulingkan dalam tepung sagu, agar tidak menempel satu dengan yang lainnya..
11. Panaskan minyak, goreng sambil siram-siram bagian atasnya. Ini saya goreng setengah matang, karena akan saya gunakan sebagai stock di freezer.
12. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, gulingkan di tepung sagu satu per satu, kemudian simpan di wadah tertutup rapat. Siap difreezer.
13. Jika ingin langsung di makan, selesai mengisi cireng, goreng hingga matang. Siap dinikmati disaat hangat. Eeehhmmm yummy.

Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. CIRENG DENGAN ISI KEJU MOZARELLA & AYAM JELETOT, DENGAN TEKSTUR CRUNCI MOY & LUMER � ASK/ORDER � WA -Bayongbong. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Cara Membuat Cireng Isi Keju dan Sosis.