Mozarela corndog.
Kamu dapat memasak Mozarela corndog menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mozarela corndog
- Siapkan 250 g terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt lada.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Siapkan Oregano (optional).
- Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan Mozarella.
- Siapkan Sosis (optional).
- Siapkan Cheetos puff & cheetos crunchy.
- Siapkan Tepung roti.
- Siapkan Tusuk sate.
- Siapkan Bon cabe.
Mozarela corndog Tata cara
- Terigu, garam, lada, baking powder, oregano aduk rata di wadah..
- Pecahkan dan Tambahkan telur di tengah adonan terigu, kemudian aduk dengan tangan mulai dari dalam ke luar..
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan. Kalau langsung dimasukin semua nanti menggumpal. Aduk rata ya..
- Siapkan gelas, pindahkan adonan tadi ke dalam gelas.
- Simpan di kulkas 10 menit.
- Siapkan mozarella dipotong2 memanjang. Kalau mau ditambah sosis juga bisa, sosisnya dipotong kecil agar mudah ditusuk dengan tusuk sate.
- Siapkan cheetos puff dan chetos crunchy, masing2 masukkan ke dalam plastik bening untuk dihancurkan. Setelah hancur jadi bubuk, campurkan dengan tepung roti. Kemudian tambahkan garam sedikit..
- Keluarkan adonan dari kulkas, kemudian masukkan mozarella yg sudah ditusuk kedalam gelas adonan. Pastikan mozarella terlumuri semua, sehingga saat digoreng ga ada yg meleleh..
- Lumuri dengan campuran tepung roti & chetos. Kmudian goreng sampe warnanya kuning keemasan..
- Untuk additional flavour, campurkan chetos puff + gula + bon cabe sesuai selera. Kemudian lumurkan ke mozarella corndog yg sudah di goreng tadi..