Pizza Homemade Tanpa Saus Full Mozarella Cheese (Pizza Teflon).
Kamu dapat memasak Pizza Homemade Tanpa Saus Full Mozarella Cheese (Pizza Teflon) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Pizza Homemade Tanpa Saus Full Mozarella Cheese (Pizza Teflon)
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu cakra kembar.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 100 cc susu full cream UHT.
- Siapkan 1,5 sdm margarin.
- Siapkan 1/4 bagian fermipan/ragi instan sachet yang isi 11 gram.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Topping.
- Siapkan 3 buah sosis.
- Siapkan 1/4 bagian cornet sapi kaleng.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu membutuhkan Secukupnya mozarella cheese.
- Siapkan Secukupnya garam/ kaldu jamur.
Pizza Homemade Tanpa Saus Full Mozarella Cheese (Pizza Teflon) Tata cara
- Siapkan wadah susu 100 ml tersebut dicampurkan dgn fermipan untuk melihat keaktifan dr ragi. Diamkan hingga berbusa dan mengembang selama 5-7 menit.
- Siapkan wadah untuk dilakukan pengadukan bahan2. Masukkan tepung terigu, telur dan cairan susu fermipan. Aduk hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam secukupny.
- Bentuk adonan didalam teflon, tusuk2 adonan dengan menggunakan garpu. Agar panasnya masuk dan merata k adonan atasnya. diamkan hingga 30 menit agar adonan sdikit mngembang. Kemudian panggang adonan 1/2 matang dengan api kecil..
- Masak toppingan. Iris kecil2 wortel, sosis kemudian tumis dengan mnggunakan margarin. Campur semua bahan toppingan hingga matang. Jika suka bawang bombay boleh dengan bawang bombay. Karena ini buat anakku ga suka bawang bombay jadi saya tidak masukkan.
- Siapkan adonan yang sudah dimasak 1/2 matang. Berikan toppingan awal dengan lapisan mozarella cheese kmudian toppingan yang sudah di masak(wortel, kornet, sosis) hingga rata. Selanjutnya ditutup kembali dengan mozarella cheese..
- Masak kembali dengan api yang sangat kecil. Sambil liat2 y adonanny ya jika mmg sudah matang. Jangan lupa sebelumny di olesi pinggiran pizza dengan kuning telur. Dan ditutup dengan penutup wajan. Harus sering liat2 ya. Hingga smu keju meleleh rata..
- Happy Cooking Moms 😘❤️.