Bitterballen mozarella. Masih bingung mau menyiapkan makanan pembuka apa untuk buka puasa nanti? Oiya Moms, jangan lupa untuk ikut "Pak Rahmat Challenge". Bitterballen dengan isian mozzarella yang lembut dan bikin nagih!

Bitterballen merupakan kudapan lezat khas Belanda yang bentuknya seperti kroket. Jika Anda ingin membuatnya, simak saja beberapa variasi resep bitterballen berikut ini. Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium. Kamu dapat memasak Bitterballen mozarella menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bitterballen mozarella

Siapkan 5 buah kentang (750 g).
Siapkan 1 kaleng kornet.
Siapkan 1/2 blok keju mozarella (potong dadu).
Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih (haluskan).
Siapkan 150 ml susu full cream.
Siapkan 4 sdm terigu.
Siapkan 1 sdm maizena.
Siapkan 2 sdt garam.
Siapkan 1 sdt totole.
Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
Siapkan tepung panir.

This beef version is a classic and one of the most popular versions. Dutch Meatballs (Bitterballen) Recipe photo by Taste of Home. Authentic bitterballen need a nice pure beef/meat ragout, onions garlic etc, not chunks of quick cooked beef. Garneer de borrelplank met de rucola en besprenkel met de olie.

Bitterballen mozarella Tata cara

Potong2 kentang kemudian rebus, dan tiriskan agar kadar air berkurang.
Haluskan/tumbuk kentang dan beri bumbu garam,totole merica.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, kemudian masukan kornet.
Masukan susu, aduk aduk.. kemudian masukan campuran tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit.
Masukan kentang yang sudah dihaluskan aduk semua bahan sampai tercampur.. angkat dan tiriskan.
Siapkan keju moza, telur kocok dan tepung panir.... bentuk bola2 kentang diisi dengan keju,celupkan ke telur dan baluri dengn tepung panir.
Diamkan sejenak agar tepung merekat, kemudian goreng... bisa dimasukan ke freezer untuk stock.

Zet de kommetjes met olijven en mozzarella-basilicum-tomaatspiesjes erbij of erop. Bitterballen (plural of bitterbal) are a Dutch meat-based snack, made by making a very thick stew thickened with roux and beef stock and generously loaded with meat, refrigerating the stew until it firms, and then rolling the thick mixture into balls which then get breaded and fried. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Dutch recipes. Bitterballen & Vlammetjes @ Cafe Loetje, Amsterdam. A savory and immensely popular food now served as part of a snack platter at bars, bitterballen originated as a popular appetizer in homes across the Dutch countryside.