Bitterballen Mozzarella Lumer ?い.
Kamu dapat memasak Bitterballen Mozzarella Lumer ?い menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bitterballen Mozzarella Lumer ?い
- Siapkan secukupnya Kornet sapi.
- Kamu membutuhkan 2 buah wortel (parut).
- Siapkan 4 buah kentang besar.
- Siapkan Terigu.
- Siapkan 150 ml susu full cream.
- Siapkan secukupnya Keju mozzarella.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan secukupnya Tepung roti.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 6 buah bawang putih (haluskan).
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
Bitterballen Mozzarella Lumer ?い Tata cara
- Rebus kentang. Setelah matang, kupas kulit. Haluskan..
- Parut wortel. Haluskan bawang putih. Potong kecil-kecil keju mozzarella..
- Tumis bawang putih, setelah harum masukan kornet dan wortel. Tambahkan garam dan 5 sdm terigu. Aduk rata hingga matang..
- Masukan kentang. Aduk rata. Tambahkan susu full cream. Aduk rata. Periksa rasa. Setelah bahan-bahan merata dan matang, matikan api. Tunggu hingga dingin..
- Siapkan telur kocok, tepung terigu, dan tepung panir dalam wadah berbeda..
- Pipihkan adonan. Masukan keju mozzarella untuk isian. Lalu, bentuk adonan menjadi bola. Gulingkan adonan hingga merata pada tepung terigu, lalu telur, dan terakhir tepung panir..
- Masukan ke dalam freezer +\- 1 jam hingga tepung panir merekat dengan baik..
- Goreng pada api kecil..
- Bitterballen Mozzarella Lumer siap disantap dengan saus sambal..