Risol Mayones.
Kamu dapat memasak Risol Mayones menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Risol Mayones
- Siapkan Untuk Kulit :.
- Siapkan 150 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 125 ml Susu Uht plain.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm Penyedap rasa/Garam.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan Isian :.
- Siapkan 200 gr Mayones.
- Siapkan 5 Butir Telur (Rebus 8Menit).
- Siapkan Daun Bawang Kecil (iris halus) boleh d skip jika kurang suka.
- Siapkan 10 Lembar smoked Beef.
- Siapkan 5 Helai Daun seledri (iris halus).
- Kamu membutuhkan secukupnya Tepung Panir.
- Siapkan 2 putih telur untuk melumur risol.
Risol Mayones Instruksi
- Campurkan bahan untuk membuat kulit, pastikan adonan pas tidak terlalu cair atau kental.
- Wajan jangan terlalu panas saat membuat kulit, asal hangat saja agar tidak gosong, buat setipis mungkin.
- Untuk Isian, Telur yg sudah di rebus di hancurkan, cincang dan campur dengan mayones.
- Sesudah rata, masukan daun bawang dan seledri.
- Tata kulit, smoked beef dan isian telur.
- Lipat rapi, kemudian masukan ke kocokan putih telur yg sudah di beri garam, gulungkan ke tepung panir.
- Diamkan risol dalam kulkas minimal 15 menit sebelum di goreng.
- Goreng dengan minyak panas dan terendam, sampai kulit kecoklatan. Angkat dan sajikan.