Udang Mayonaise.
Kamu dapat memasak Udang Mayonaise menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Udang Mayonaise
- Siapkan 1 kg udang.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 5 sdm maizena.
- Kamu membutuhkan 5 sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 1 botol Mayonaise thousand island.
- Siapkan 1 Mayonaise maestro yg sachet.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Siapkan 6 sdm skm.
- Siapkan 1 butir telur, garam dan lada.
Udang Mayonaise Instruksi
- Kupas udang dan tinggalkan ekornya, cuci bersih lalu beri garam dan lada..
- Campur tepung terigu, maizena dan tepung serbaguna aduk rata sampe tercampur..
- Taburi udang dgn campuran tepung (sedikit saja, asal ada tepung yg nempel)aduk pelan2. Kemudian ambil satu persatu lalu celupkan ke kocokan telur trus masukkan ke campuran tepung kering, lalu goreng udang tsb..
- Untuk saos mayonaise,campurkan 2 mayonaise tersebut lalu berikan perasan jeruk nipis dan skm (susu kental manis), kemudian tes rasa (rasanya asam, manis gitu tapi cenderung ke manis nya). Dan udang mayonaise siap dihidangkan..