Resoles Mayonaise Ekonomis.
Kamu dapat membuat Resoles Mayonaise Ekonomis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Resoles Mayonaise Ekonomis
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 200 gr Tepung Sagu.
- Siapkan 1 lt Air Matang.
- Siapkan 100 ml Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan Isian.
- Kamu membutuhkan 5 btr Telur Rebus, Potong 4.
- Siapkan 12 lbr Smoked Beef, potong 4.
- Siapkan 500 gr Mayonaise.
- Siapkan 10 buah Sosis, Potong 4.
Resoles Mayonaise Ekonomis Instruksi
- Adonan Kulit : Campur terigu, tepung sagu, kaldu bubuk dan minyak kedalam wadah. Masukkan air sedikit2 sambil diaduk sampai tercampur rata dan semua bahan larut..
- Siapkan wajan dadar, panaskan dengan api kecil, dadar 1 sendok sayur sampai matang, lakukan sampai Adonan habis.
- Ambil adonan dadar, isi dengan mayo 1 sdm, 1 lembar smoked beef, telur, sosis, lalu gulung, padatkan yaa, biar gak berantakan pas digoreng nanti..
- Untuk bahan lumuran, 200gr terigu campur dengan air secukupnya, jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental..
- Celupkan resoles kedalam adonan tepung, gulingkan ke tepung panir sampai rata. Tebaskan, lakukan sampai semua resoles terlumuri panir.
- Siapkan minyak utk menggoreng, panaskan, lalu goreng resoles sampai golden brown atu kuning kecoklatan. Setalah itu angkat dan tiriskan..
- Bisa juga disimpan di kulkas resolesnya sebagai stock, jadi nanti tinggal goreng aja kalo mau makan, biar tetep hangat. Selamat mencoba yaa.