Resep: Appetizing Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise

Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise.

Kamu dapat membuat Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise

1. Kamu membutuhkan Bahan Isi sayuran.
2. Siapkan 250 gr kentang.
3. Siapkan 200 gr wortel.
4. Siapkan 1 helai daun bawang.
5. Siapkan 1 helai seledri.
6. Siapkan 5 siung bawang merah (haluskan).
7. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Kaldu bubuk.
10. Siapkan Bahan isi Sosis.
11. Siapkan 3 buah sosis.
12. Siapkan 2 butir telur rebus (potong 4).
13. Siapkan 2 slice keju.
14. Siapkan Secukupnya mayonaise.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya saus tomat/sambal.
16. Siapkan Bahan Kulit.
17. Siapkan 450 gr tepung terigu.
18. Siapkan 6 butir telur.
19. Kamu membutuhkan 750 ml air.
20. Siapkan 1 sdt garam.
21. Kamu membutuhkan Bahan pelapis.
22. Kamu membutuhkan Tepung panir.
23. Kamu membutuhkan 15 Sdm Terigu.
24. Siapkan 1 sdt garam.
25. Kamu membutuhkan secukupnya air.

Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise Tata cara

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kentang & wortel yg sudah di iris dadu daun bawang sledri dan bumbu lainnya aduk merata. Beri air secukupnya aduk kemudian tutup teflon dan biarkan air meresap sampai isian empuk..
2. Untuk kulitnya : campur semua bahan, kemudian saring agar tidak ada tepung yg menggumpal, kemudian panaskan teflon dgn api kecil saja beri sedikit margarin, tuangkan adonan 1 sendok sayur dan goyangkan teflon hingga membentuk pinggiran tunggu sampai mengering kemudian angkat. Begitu seterusnya..
3. Seperti ini untuk kulitnya.
4. Beri isian kemudian kanan kiri dilipat terus di gulung, kemudian balurkan di terigu yang sudah di cairkan dan gulingkan di tepung panir. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang..