Resep: Lezat Egg Roll Tofu With Saus Mayonaise Pedas

Egg Roll Tofu With Saus Mayonaise Pedas.

Kamu dapat membuat Egg Roll Tofu With Saus Mayonaise Pedas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Egg Roll Tofu With Saus Mayonaise Pedas

1. Siapkan 4 buah tahu putih ukuran sedang.
2. Kamu membutuhkan 2 butir telur ayam.
3. Siapkan Secukupnya terigu.
4. Kamu membutuhkan Sejumput merica/lada.
5. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
6. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 sachet tepung bumbu serbaguna.
8. Kamu membutuhkan 50 ml air.
9. Siapkan Minyak utk menggoreng.
10. Kamu membutuhkan Saos mayonaise pedas (bisa di skip).

Egg Roll Tofu With Saus Mayonaise Pedas Tata cara

1. Langkah pertama membuat kulitnya, masukan telur di mangkok, lalu kocok,tambah sedikit garam, beri air, dan terigu kurang lebih 3sdm..
2. Kemudian goreng di teflon anti lengket, usahan adonan kulit jgn terlalu tipis agar tidak mudah robek..
3. Siapkan bumbu untk tahu nya, yaitu bawang putih merica dan garam, uleg hingga lembut..
4. Hancurkan tahu, kemudian peras, jgn smpai ada air tersisa, campuri tahu dengan bumbu dan beri terigu, agar adonan tahu lbh pekat, koreksi rasa..
5. Lalu taroh tahu nya sudah dibumbui tersebut ke kulit yg telah jadi tadi, lalu gulung secara perlahan membentuk seperti rolade..
6. Kemudian iris egg roll sesuai selera, tp usahakan jgn terlalu tipis, lumuri dengan sedikit tepung bumbu agar lbh crunchy..
7. Goreng hingga kuning keemasan. Egg roll tofu siap dinikmati dgn cocolan saus mayonaise bersama keluarga terkasih 🤗.