Name: Udang Crispy Mayonais
Ingredients: 500 gr Udang Jerbung (pakai udang apa aja bisa ya..); 1 butir telur; 1 bungkus Tepung bumbu (sy pakai sajiku); 5 sendok Tepung terigu; 1/2 air perasan jeruk nipis; 1/2 bungkus mayonais (sy pakai mamasuka); 2 sdm susu kental manis; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; Penyedap rasa secukupnya (sy pakai masako ayam)

Udang Crispy Mayonais.

Kamu dapat memasak Udang Crispy Mayonais menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Udang Crispy Mayonais

Kamu membutuhkan 500 gr Udang Jerbung (pakai udang apa aja bisa ya..).
Siapkan 1 butir telur.
Kamu membutuhkan 1 bungkus Tepung bumbu (sy pakai sajiku).
Siapkan 5 sendok Tepung terigu.
Kamu membutuhkan 1/2 air perasan jeruk nipis.
Siapkan 1/2 bungkus mayonais (sy pakai mamasuka).
Siapkan 2 sdm susu kental manis.
Siapkan secukupnya Merica bubuk.
Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
Siapkan Penyedap rasa secukupnya (sy pakai masako ayam).

Udang Crispy Mayonais Instruksi

Cuci bersih udah, pisahkan dari kulitnya. Setelah itu lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis (atau lemon), taburi garam dan merica, aduk rata. Diamkan selama 10 menit..
Gorenga udang yg sudah di lumuri telur + tepung hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Buat adonan mayonais nya. Campur mayonais, skm, air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata, lalu masukkan udang gorengnya. Aduk rata. Jadi deh.. Selamat mencoba semua.. 😘.