Udang Mayonaise.
Kamu dapat memasak Udang Mayonaise menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Udang Mayonaise
- Kamu membutuhkan 250 gr udang berukuran sedang.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 6 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Kamu membutuhkan 60 gr mayonaise.
- Siapkan 2 sdm susu kental manis.
- Siapkan 1 sdm susu cair.
Udang Mayonaise Tata cara
- 250 gr udang ukuran sedang dibuka kulit & kepalanya (hanya ekor yg disisa). Lalu dibersihkan. Campurkan garam, lada hitam, & jeruk nipis. Lalu didiamkan 5 menit.
- Campurkan udang di putih telur & tepung maizena. Kemudian goreng udang dengan minyak yg panas.
- Masukkan mayonaise, susu kental manis, susu cair, & jeruk nipis. Lalu aduk. Setelah itu dicoba, kalau rasanya sudah sesuai selera siap disajikan. Jika belum bisa ditambah sesuai selera..