Salad ala hokben.
Kamu dapat membuat Salad ala hokben menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salad ala hokben
- Siapkan 2 buah Wortel uk sedang.
- Siapkan 1/4 bagian Kol.
- Kamu membutuhkan 4 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm Cuka dapur.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 200 ml Air dingin.
Salad ala hokben Instruksi
- Cuci wortel sampai bersih, lalu diserut/iris sebesar korek api..
- Cuci bersih kol, buang bagian yg tebal lalu iris tipis..
- Taruh dalam 1 wadah irisan kol dan wortel..
- Diwadah lain campurkan gula, cuka, garam, dan air dingin. Aduk sampai gula larut..
- Tuang campuran kol dan wortel ke dalam cairan cuka+gula. Aduk rata sampai seluruhnya terendam air..
- Simpan di kulkas selama 1 jam atau lebih. Bisa disajikan setelah cairan cuka meresap ke sayuran..