Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad).
Kamu dapat membuat Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad)
- Siapkan 2 bagian dada ayam (saya pakai dada ayam panggang) bisa juga pakai bagian paha, ceker, sayap, rebus/kukus matang dengan jahe dan garam, dinginkan lalu suwir2 atau potong kecil2.
- Kamu membutuhkan Aneka bahan dan sayur rebus (optional, sesuikan jumlah bumbu dg jumlah bahan2 ini).
- Siapkan 1/2 bagian Bawang bombay, iris halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih,cincang (sesuaikan dg selera dan jumlah bahan).
- Siapkan 1 genggam daun ketumbar, iris (skip jika tidak ada atau tidak suka).
- Siapkan cabe rawit merah iris halus (sesuaikan selera).
- Siapkan Garam, lada, gula,penyedap.
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 1/2 bh lemon, ambil airnya.
Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) Tata cara
- Campur semua bahan..
- Simpan dikulkas supaya meresap atau bisa juga langsung dihidangkan..
- Sajikan 😋.