Salad Hoka Hoka Bento.
Kamu dapat memasak Salad Hoka Hoka Bento menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salad Hoka Hoka Bento
- Kamu membutuhkan 1/4 kg wortel.
- Siapkan 1/2 buah kol.
- Siapkan 12 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 3 sdm garam.
- Siapkan 9 sdm cuka.
- Siapkan 12 blok es batu.
- Kamu membutuhkan 250 ml air matang.
- Kamu membutuhkan Mayones (aku pake merk Maestro).
Salad Hoka Hoka Bento Instruksi
- Parut wortel, iris kol tipis-tipis, lalu dicuci sampai bersih. Bilas terakhir menggunakan air matang..
- Masukkan 250 ml air matang ke dalam wadah penyimpanan, larutkan gula terlebih dahulu, lalu garam, tambahkan cuka..
- Tambahkan es batu, aduk sampai rata, diamkan sampai es batu mencair dan larutannya dingin..
- Masukkan wortel dan kol ke dalam larutan. Ditekan-tekan agar terendam semua. Simpan salad dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas. Diamkan selama 8 jam untuk siap disajikan..
- Sebelum disantap, tiriskan salad agar airnya tidak terlalu banyak tersisa. Salad siap disantap dengan ditambah mayones..