Salad Wortel Kol ala Hokben.
Kamu dapat memasak Salad Wortel Kol ala Hokben menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salad Wortel Kol ala Hokben
- Siapkan 250 gr kol.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan BAHAN PERENDAM :.
- Siapkan Secukupnya air dingin.
- Kamu membutuhkan Cuka secukupnya sesuai selera saya 1 1/2sdm.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
Salad Wortel Kol ala Hokben Tata cara
- Potong kol tipis2 memanjang, ambil selembar kol lalu buang tulangnya,gulung rapi lalu potong halus.
- Wortel iris halus,seperti korek api.
- Campurkan garam dan gula dgn air dingin lalu tuangkan dlm wadah berisi kol dan wortel diamkan dalam kulkas minimal 1 jam, makin lama makin meresap. Campurkan mayonais ketika akan dihidangkan.
- Siap sajikan.