Salad Wortel Kol ala HokBennn.
Kamu dapat memasak Salad Wortel Kol ala HokBennn menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salad Wortel Kol ala HokBennn
- Siapkan 250 gr kol.
- Siapkan 3 buah wortel import.
- Kamu membutuhkan Bahan perendam (acar):.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air hangat.
- Kamu membutuhkan Cuka secukupnya sesuai selera, saya 1 1/2 sdm.
- Siapkan 1 sdm gula pasir munjung.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Salad Wortel Kol ala HokBennn Instruksi
- .
- Cara memotong kol supaya tipis2 memanjang, ambil selembar kol lalu buang tulangnya, gulung rapih lalu potong halus.
- Cara memotong wortel atau biasa disebut potongan julienne, iris wortel serong spt untuk masak capcay lalu iris2 kembali korek api tp lebih tipis.. kol dan wortel sdh siap.
- Campurkan garam dan gula dengan air hangat hingga larut lalu tuang dalam wadah berisi kol n wortel iris, diamkan dalam kulkas minimal 1 jam, makin lama makin meresap.. campurkan mayones ketika akan dihidangkan...