Nasi Tutug Oncom.
Kamu dapat membuat Nasi Tutug Oncom menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi Tutug Oncom
- Kamu membutuhkan 1 potong oncom.
- Kamu membutuhkan 2 piring nasi putih.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 6 Cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 2 Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 ruas kencur.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Nasi Tutug Oncom Instruksi
- Panggang oncom di teflon, kalau saya oncomnya dibelah 2 biar cepat kering saat dipanggang, lalu hancurkan kasar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan oncom, masukkan garam, gula & kaldu lalu. sesaat sebelum matang masukkan kemangi masak hingga layu, tes rasa.
- Masukkan nasi aduk rata. Matikan kompor. Siap disajikan.