Salad Ala Hokben.
Kamu dapat membuat Salad Ala Hokben menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salad Ala Hokben
- Kamu membutuhkan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah lobak.
- Siapkan 100 ml cuka beras/vinegar atau 50 ml cuka apel.
- Kamu membutuhkan 200 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 300 ml Air.
- Siapkan Mayonaise Maestro.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
Salad Ala Hokben Instruksi
- Parut lobak dan wortel. Lalu sisihkan..
- Campur air, cuka apel dan gula pasir ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga tercampur rata. Matikan bila sudah mendidih..
- Setelah campuran air cuka dingin, masukkan wortel dan lobak yang sudah diparut kedalam larutan cuka lalu masukkan lemari es, dan biarkan terendam kurang lebih 6 jam..
- Setelah 6 jam buang air cuka atau tiriskan wortel dan lobak. Tiriskan hingga kering tak bersisa air..
- Lalu di wadah yang berbeda siapkan mayonaise yang dicampur dengan sedikit saus sambal.