Salad ala hokben.
Kamu dapat membuat Salad ala hokben menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salad ala hokben
- Kamu membutuhkan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Kamu membutuhkan 5 helai kol / kobis.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air es.
Salad ala hokben Tata cara
- Campurkan gula, garam, cuka. Aduk hingga tercampur rata. Masukan air, aduk sampai gula larut..
- Potong kecil-kecil wortel. Bisa memakai parutan wortel agar ukurannya lebih kecil dan gampang. Potong halus daun kol..
- Masukan air campuran cuka dan gula. Pastikan sayuran terendam. Diamkan sejenak, lebih baik masukan ke dalam freezer selama 10 menit kemudian pindahkan ke pendingin..
- Nikmati salad dengan mayones dan saus cabai. Bisa untuk teman makan nasi hangat, tempura, ayam goreng, udang atau lainnya..