Alfalfa Sprout Salad (Salad Kecambah Alfalfa).
Kamu dapat membuat Alfalfa Sprout Salad (Salad Kecambah Alfalfa) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Alfalfa Sprout Salad (Salad Kecambah Alfalfa)
- Siapkan 80 gr daun selada.
- Siapkan 74 gr batang seledri (bisa skip).
- Siapkan 60 gr kecambah alfalfa.
- Siapkan 50 gr tomat ceri.
- Siapkan 25 gr lobak merah (Ravanelli).
- Siapkan 20 gr edamame.
- Kamu membutuhkan 36 gr wortel serut (saya potong kecil-kecil).
- Siapkan 30 gr jagung pipil.
- Siapkan Bahan dressing :.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak zaitun.
- Kamu membutuhkan 2 sdm air jeruk lemon/lime/pecel.
- Siapkan 1/2 sdt peres jahe parut atau bubuk.
Alfalfa Sprout Salad (Salad Kecambah Alfalfa) Tata cara
- Siapkan bahan, potong-potong, cuci bersih, tiriskan, sisihkan..
- Campur semua bahan dressing, kocok. Masukkan kedalam bahan salad, aduk rata, jadi deh.....
- NOTE : Salad lebih enak disajikan dingin. Jadi setelah dipotong dan cuci bersih, taruh di kulkas dulu, baru saat akan makan diberi dressing/saus. Selamat mencoba 😉.