Ati ampela ayam.
Kamu dapat membuat Ati ampela ayam menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ati ampela ayam
- Kamu membutuhkan Ati ayam.
- Kamu membutuhkan Ampel ayam.
- Siapkan Bumbu ungkep ayam (me: beli di tukang bumbu).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 2 batang sereh.
Ati ampela ayam Tata cara
- Masukan bumbu ungkep dan bumbu dapur ke wajan, tambahkan air, dan sedikit garam.
- Masukan ati ampela, ungkep sampai air menyusut, tiriskan.
- Goreng di minyak panas, jgn terlalu lama. Krn ati ampela sudah matang di proses pertama.
- Siap disajikan.