Resep: Yummy Nasi Gila

Nasi Gila.

Kamu dapat memasak Nasi Gila menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi Gila

1. Siapkan 2 piring nasi putih hangat.
2. Siapkan 2 buah otak2 ikan potong sesuai selera.
3. Kamu membutuhkan 2 buah bakso iris tipis.
4. Kamu membutuhkan 1/2 ikat sawi hijau.
5. Siapkan 1/4 buah kol (secukupnya saja).
6. Siapkan 2 butir telur ayam.
7. Siapkan 1 batang daun bawang.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
10. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan secukupnya Garam, gula, lada, dan totole.
13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
14. Siapkan 3 sdm kecap manis.
15. Kamu membutuhkan secukupnya Air.

Nasi Gila Instruksi

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan telur, orak arik lalu pinggirkan di wajan, masukan bakso dan otak2, tumis hingga semua tercampur rata.
3. Masukkan sawi dan kol.
4. Beri kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, dan totole. Tumis hingga sayuran setengah layu..
5. Tambahkan air secukupnya.
6. Masak hingga matang dan kuah menyusut.
7. Siapkan nasi diatas piring, tuangkan topping tumisan tadi.
8. Taburi bawang goreng,jika ada tambahkan kerupuk.
9. Sajikan selagi hangat.