Resep: Lezat Ayam asam manis

Ayam asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.

Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Kamu dapat memasak Ayam asam manis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam asam manis

1. Siapkan Ayam goreng.
2. Siapkan 250 gram ayam tanpa daging.
3. Kamu membutuhkan 3 butir putih telur.
4. Siapkan 5-6 sdm tapioka.
5. Siapkan 1 sdt totole.
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
7. Siapkan Bahan saus.
8. Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay.
9. Siapkan 3 buah wortel (potong kotak rebus setengah matang).
10. Siapkan 1 buah timun, buang biji dan potong kotak.
11. Siapkan 4 cabai merah besar.
12. Siapkan 3 cabai rawit(boleh di skip).
13. Siapkan 1 sdm cuka.
14. Kamu membutuhkan 6 sdm saus tomat.
15. Kamu membutuhkan 4 sdm saus sambal.
16. Siapkan 1 sdm saus tiram.
17. Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang.
18. Siapkan Tapioka untuk pengental,.

Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.

Ayam asam manis Instruksi

1. Campur semua bahan ayam goreng.
2. Potong potong ayam, masukan dalam adonan dan goreng sampai keemasan.
3. Bahan saus: tumis bawang bombai dan cabai hingga matang ya.
4. Tambahkan air dan masukan wortel dan timun.
5. Masukan semua bahan lain, cek rasa, apabila dirasa cukup masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan.
6. Kalau sudah meletup" masukan deh ayam yang sudah di goreng tadi.
7. Selamat mencoba 😊😊.

Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.