Resep: Lezat Ayam Goreng Fried Chicken

Ayam Goreng Fried Chicken.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Fried Chicken menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Fried Chicken

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
2. Siapkan 1 butir telur, dikocok.
3. Siapkan 300 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku).
4. Kamu membutuhkan 50 ml air es.
5. Kamu membutuhkan minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam:.
7. Siapkan 5 sendok makan tepung bumbu.
8. Kamu membutuhkan 2 sendok makan bubuk bawang putih.
9. Siapkan 1 sendok teh merica/lada putih bubuk.
10. Kamu membutuhkan 1 sendok makan garam.
11. Siapkan 1 sendok makan bubuk cabe (optional, saya ga pakai sih).

Ayam Goreng Fried Chicken Instruksi

1. Campurkan bumbu marinasi ayam, aduk rata... tambahkan air es, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
2. Masukkan ayam kedalam tepung bumbu... pijit-pijit.
3. Masukkan ke dalam kocokan telur.
4. Masukkan kembali ke dalam tepung bumbu (agar renyah).
5. Goreng dalam minyak panas, semua bagian ayam tertutup minyak.
6. Sajikan dengan Saos Sambal dan Saos Tomat.