Resep: Appetizing Nasi Lengko

Nasi Lengko.

Kamu dapat memasak Nasi Lengko menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi Lengko

1. Siapkan 3 biji tahu goreng.
2. Siapkan Sebungkus tauge (Rp 1.000,-).
3. Siapkan Sebuah mentimun.
4. Siapkan Bumbu kacang :.
5. Siapkan Segenggam kacang tanah.
6. Siapkan 2 biji cabai merah keriting.
7. Siapkan 4 biji cabai rawit.
8. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya gula merah.
11. Kamu membutuhkan Secukupnya asam jawa.
12. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya gula pasir.
14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional).
15. Siapkan Pelengkap :.
16. Siapkan Kecap manis.
17. Siapkan Bawang goreng.
18. Siapkan Kerupuk bawang (me: skip).

Nasi Lengko Tata cara

1. Potong dadu tahu yang telah digoreng..
2. Potong dadu/cacah mentimun. Untuk tauge cukup rendam dengan air panas, kemudian tiriskan..
3. Goreng kacang tanah bersama duo cabai dan duo bawang..
4. Ulek semua bahan bumbu kacang, kecuali kaldu bubuk..
5. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu kacang, beri sedikit air. Tambahkan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Jika semua sudah pas, matikan api kompor. (Untuk kekentalan sambal, bisa disesuaikan selera)..
6. Cara penyajian ♧ Letakkan potongan tahu goreng, mentimun, dan tauge di atas nasi ♧ Siram dengan sambal kacang ♧ Beri secukupnya kecap manis ♧ Taburi bawang goreng Nasi Lengko siap dinikmati ❤.