Resep: Lezat Sop Ayam

Sop Ayam.

Kamu dapat membuat Sop Ayam menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sop Ayam

1. Siapkan 1 sayap ayam, 2 balungan dada ayam, 2 potong kulit ayam,.
2. Siapkan 1/2 buah kubis.
3. Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
4. Kamu membutuhkan 1 tangkai daun bawang.
5. Siapkan 1 tangkai seledri.
6. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih besar.
7. Kamu membutuhkan 5 buah bawang merah sedang.
8. Siapkan 1,5 liter (6 gelas) air.
9. Siapkan Secukupnya merica.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya penyedap.
12. Siapkan Secukupnya gula pasir.

Sop Ayam Instruksi

1. Rebus ayam dengan kurang lebih 3 gelas air sampai empuk. Angkat tiriskan. (Saya kurang suka kaldu ayam potong jadi saya rebus dulu ayamnya)..
2. Kupas, cuci, kemudian cincang bawang putih dan iris bawang merah..
3. Potong kubis, cuci, kemudian tiriskan. Kupas, cuci, potong, dan tiriskan wortel..
4. Cuci dan potong daun bawang serta seledri..
5. Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan bawang merah dan masak sampai agak berubah warna. Segera tambahkan air 750 ml..
6. Masukkan daun bawang dan daging ayam..
7. Setelah air mendidih tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa..
8. Masukkan wortel kemudian kubis. Matikan api jika sudah matang kemudian taburi irisan seledri..