Ayam Woku versi 2.
Kamu dapat membuat Ayam Woku versi 2 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Woku versi 2
- Siapkan 6 potong ayam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Daun Bayam selera byknya.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Garam, lada bubuk.
- Siapkan dikit Kaldu jamur.
- Siapkan Air kaldu hasil rebusan ayam.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus sm kaya biasa :.
- Siapkan Cabe merah.
- Kamu membutuhkan Bawput.
- Siapkan Bawmer.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Bahan cemplung :.
- Kamu membutuhkan Tomat.
- Kamu membutuhkan Lengkuas digeprek.
- Siapkan Cabe rawit merah utuh.
- Kamu membutuhkan Daun jeruk.
Ayam Woku versi 2 Instruksi
- Cuci semua bahan dan siapkan sesuai porsi kalian ya.. Ayam di lumuri jeruk nipis diamkan 15mins. Cuci bersih sisihkan.
- Rebus ayam tambahkan serai garam dan lada, empuk sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe kluar harum masuk smua bahan cemplung (kcuali tomat) plus 1/2 bayam. Aduk rata sampai bumbu tlihat matang.
- Masuk ayam tambahkan air kaldu ayam aduk rata masuk stgh bayam lagi aduk rata. Diamkan 5mins masuk tomat, beri lada, kaldu jamur ato garam klo rasa kurang. Diamkan sampai bumbu meresap tambahkan daun bawang aduk dan biarkan sampai air meyusut. Cek rasa. Matang dan sajikan 😍.