Sop Janda versi tulang dengkul ayam SIMPLE dan ENAK.
Kamu dapat membuat Sop Janda versi tulang dengkul ayam SIMPLE dan ENAK menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sop Janda versi tulang dengkul ayam SIMPLE dan ENAK
- Siapkan 1/2 kg dengkul ayam.
- Siapkan 1 bungkus sayur sop.
- Kamu membutuhkan secukupnya cabe rawit.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan minyak secupuknya.
- Kamu membutuhkan penyedap rasa sapi (ro*co).
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Siapkan gula (optional).
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan BUMBU ULEK SOP*.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 cm jahe.
Sop Janda versi tulang dengkul ayam SIMPLE dan ENAK Tata cara
- Cuci bersih dengkul ayam lalu rebus sampai mendidih angkat lalu tiriskan.
- Potong2 sayur sop pisahkan seledri,daun bawang dan tomat. lalu ulek bumbu bawang putih+bawang merah dan jahe sampai halus,lalu tumis bumbu ulek sampe matang dan harum. sisihkan.
- Siapkan panci isi air secukupnya masukan dengkul ayam tadi, masukan bumbu yang sudah di tumis tadi dan masukan penyedap rasa sapi,lada bubuk dan gula cek rasa.diamkan sampai si tulang matang ya...
- Setelah matang masukan sayuran yang sudah di potong-potong rubus sampai matang lalu masukan cabe rawit ijo sampe layu(jgn layu bgt).
- Iris daun bawang,seledri dan tomat kalau sop sudah matang masukan. setelah semua siap tes lagi rasa. kalo dah pas semua angkat tiriskan..
- Kalau mau d sajikan tambah jeruk nipis dan bawang goreng... di ulek rawitnya di mangkok mantap seger enakkk...