Ayam Bumbu Bali.
Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Bali menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Bali
- Siapkan ekor Ayam setangah.
- Kamu membutuhkan Bahan Ulek Halus.
- Siapkan 11 Cabe keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Siapkan 7 Bawang merah.
- Siapkan ukuran kecil Tomat.
- Kamu membutuhkan Terasi.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Kamu membutuhkan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 2 Daun Salam.
- Siapkan 2 sdm Air jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan Garem.
- Kamu membutuhkan Penyedap.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Lada.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
Ayam Bumbu Bali Instruksi
- Ayam cuci kemudian lumuri dengan jeruk nipis lalu goreng..
- Setelah goreng tiriskan.
- Bahan bahan yang di haluskan kecuali daun jeruk sama salam sama jeruk ambil aja airnya.
- Tumis bumbunya kasih salam daun jeruk, kecap, lada, garem, lengkuas. Kasih air dikit sama perasan jeruk nipis jangan lupa..
- Kerika airnya sudah sat berkurang jadi mengendal masukan ayamnya.
- Aduk ayam sampai tercampur rata bumbunya tunggu lima menit angkat tiriskan..