Resep: Delicious Lemper Ayam

Lemper Ayam.

Kamu dapat memasak Lemper Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lemper Ayam

1. Kamu membutuhkan 200 gr beras ketan.
2. Siapkan 2 lembar daun pandan.
3. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 Bungkus santan instan.
5. Siapkan air.
6. Siapkan isian.
7. Siapkan ayam suwir.
8. Siapkan 2 batang dan daun bawang.
9. Siapkan 5 butir bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 2 buah wortel.
11. Kamu membutuhkan garam.
12. Kamu membutuhkan lada bubuk.
13. Kamu membutuhkan penyedap.

Lemper Ayam Tata cara

1. Siapkan bahan. rendam beras ketan minimal 6jam hingga mengembang..
2. Kukus dengan daun pandan min 20 menit hingga empuk. di panci lain, rebus santan dengan air, garam dan daun salam hingga mendidih..
3. Tuang beras ketan ke dalam cairan santan, aduk, tutup. biarkan hingga santan habis dan meresap ke dalam beras ketan. kukus kembali 30 menit..
4. Isian. tumis bawang putih, masukkan ayam suwir dan wortel. beri garam, lada bubuk dan penyedap. terakhir masukkan daun bawang. aduk hingga matang sempurna..
5. Cara1. ambil ketan, beri isian, gulung..
6. Cara 2. olea loyang dengan minyak. beri ketan, topping dengan isian, tutup kembali dengan ketan dan tekan2 hingga padat. potong dengan pisau plastik..
7. Ambil 1 bagian, padatkan dengan plastik, beri hiasan daun seledri dan cabe, bungkus. oke selamat mencoba..