Cara Memasak Yummy Pepes telur ayam

Pepes telur ayam. Resep Pepes Ayam - Cara Membuat Pepes Ayam. Pepes atau sering juga disebut "Pais" oleh orang Sunda adalah makanan tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama.

Usaha Telur Ayam Negeri sebagai Produsen Salah satu bentuk bisnis telur ayam negeri adalah dengan menjadi produsen atau peternak ayam petelur. Namun belum banyak yang mengetahui tips. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Kamu dapat membuat Pepes telur ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Pepes telur ayam

1. Siapkan 6 butir telur ayam rebus.
2. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan Secukupnya ketumbar.
6. Siapkan Secukupnya kemiri.
7. Siapkan 1 buah kunyit.
8. Siapkan Secukupnya jahe & lengkuas.
9. Siapkan 1 butir telur ayam.
10. Kamu membutuhkan 6 lembar daun salam.
11. Siapkan Secukupnya daun pisang.
12. Siapkan 3 buah tomat hijau.
13. Siapkan 5 buah cabe rawit.
14. Siapkan 1 buah cabe merah.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
16. Siapkan Secukupnya gula.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.

Pepes telur ayam Instruksi

1. Potong2 telur ayam yang telah direbus, lalu haluskan ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, dan kunyit. Iris tipis bamer, baput, cabe rawit, cabe merah, daun bawang, dan tomat.
2. Tumis bamer dan baput hingga harum lalu masukkan cabe, tomat, dan daun bawang, lalu masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan telur yang telah dipotong2 aduk2 sebentar. Lalu masukkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Lalu tambahkan 1 butir telur aduk2 lagi. Matikan kompor.
3. Bungkus telur tsb dengan menggunakan daun pisang, dan tambahkan daun salam satu persatu. Lakukan hingga habis.
4. Goreng hingga daun berwarna kecoklatan.
5. Pepes telur siap dihidangkan.

Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut. Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak satu sendok kecil. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dipepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini.