Cara Mudah Membuat Delicious Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur

Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur.

Kamu dapat membuat Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur

1. Siapkan 1/8 Dada Ayam.
2. Siapkan 1 Brokoli.
3. Siapkan 1 Wortel.
4. Kamu membutuhkan Sedikit Sawi dan Sayur Hijau.
5. Kamu membutuhkan 1 Daun Bawang.
6. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
7. Kamu membutuhkan 1 Ruas Jahe.
8. Siapkan 2 Cabe Rawit.
9. Siapkan 2 Sdm Saos Tiram.
10. Siapkan 1 Sdt Kecap Asin.
11. Siapkan 1 Sdm Kecap Manis.
12. Kamu membutuhkan 1 Sdm Saos Sambal.
13. Kamu membutuhkan 1 Sdt Minyak Wijen.
14. Siapkan 1 Sdt Gula Pasir.
15. Kamu membutuhkan secukupnya Kaldu Ayam Bubuk dan Merica.
16. Siapkan 1 Sdm tepung maizena.
17. Kamu membutuhkan 1/2 gelas air.
18. Siapkan secukupnya Minyak.

Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur Tata cara

1. Potong - potong semua sayuran lalu cuci bersih. Oiya untuk brokolinya saya rendam dengan sedikit air garam lalu saya tiriskan..
2. Dada ayam yang sebelumnya saya sudah beri perasan air jeruk nipis, saya potong kecil - kecil..
3. Bawang putih saya cincang kasar, lalu cabe rawit dan daun bawang saya iris - iris..
4. Panaskan sesikit minyak, lalu masukan bawang putih, cabe dan jahe. Tumis sebentar sampai aroma bawang putih harum. Lalu.masukan potongan daging ayam. Masak sampai daging ayamnya matang..
5. Selanjutnya masukan semua sayuran, aduk - aduk sebentar lalu masukan setengah gelas air, 2 Sdm Saos Tiram, 1 Sdm Kecap Manis, 1 Sdt Kecap Asin, 1 Sdm Saos Sambal, 1 Sdt Minyak Wijen, 1 Sdt Gula, Kaldu ayam bubuk dan merica bubuk secukupnya. Lalu jangan lupa di koreksi rasa 🤗.
6. Rasa sudah pas saatnya menambahkan campuran 1 Sdm makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Lalu di aduk - aduk rata. Tambahkan daun bawang. Capcay siap untuk dihidangkan 😉😉.