Resep: Yummy Ayam Kungpao

Ayam Kungpao.

Kamu dapat memasak Ayam Kungpao menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Kungpao

1. Siapkan 3 pcs fillet ayam bagian paha.
2. Kamu membutuhkan 1/2 bawang bombay (chop dadu).
3. Siapkan 3 siung bawang putih (chop halus).
4. Siapkan 2 genggam kacang mede goreng.
5. Kamu membutuhkan 1 sdm cabe merah kering (saya skip).
6. Siapkan 2 batang daun bawang.
7. Siapkan Bahan pelapis / Marinasi Ayam.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Siapkan 5 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
11. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung terigu & 1 sdm tepung beras / 1 sdm tepung kobe instan.
13. Siapkan Bahan Sauce (aduk jadi 1).
14. Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
15. Kamu membutuhkan 1 sdm saos tomat.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
17. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
18. Siapkan 2 sdm kecap manis.
19. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.

Ayam Kungpao Tata cara

1. Bersihkan ayam, potong dadu lalu Marinasi dengan bumbu selama 15 menit d kulkas.. siapkan bahan pelapis kering (terigu & tepung beras / tepung kobe) gulingkan ayam ke bahan pelapis kering lalu goreng hingga kering.
2. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukan bahan sauce, aduk2 bumbui hingga konsistensi sauce kental dan masukan kacang mede goreng disusul ayam.
3. Aduk rata dan sajikan.