Mie Ayam Ceker Jamur. Musik: All I Love Pemusik: Philip E Morris. Mie, ayam, jamur, ceker, geprek, oktorin, yolinda, blora, kuliner, enak, makan, makanan, kudapan, foodblogger, yummy, culinary, mbadhog, mangan, makanmurah, kulinermerakyat, sedap, nikmat, maem, jateng, kue, roti, sambal. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. There are no reviews for Bakso Unyil & Mie Ayam Jamur, Indonesia yet. Kamu dapat memasak Mie Ayam Ceker Jamur menggunakan 32 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Ayam Ceker Jamur
- Kamu membutuhkan 1 kg Mie mentah siap pakai.
- Siapkan 1/2 kg Ayam bagian dada potong dadu sedang/sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 1/2 Ceker ayam.
- Siapkan 1/4 Jamur kancing mentah potong² (me:1 jamur dipotong 3).
- Kamu membutuhkan (bisa pake jamur kalengan trus airnya dibuang).
- Siapkan 1 ikat sawi potong² dan cuci bersih (me: belinya 4rb an).
- Siapkan 3 btg daun bawang dan seledri iris halus.
- Kamu membutuhkan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 1 sachet saori.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 sachet kecap manis (me: beli 1000an gegara pas stok lagi abis).
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Bumbu halus ayam:.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 sachet ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jahe (boleh skip).
- Siapkan Bumbu kuah:.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sachet lada bubuk.
- Siapkan Sambel mie ayam:.
- Siapkan 1 genggam cabe rawit merah rebus hingga matang lalu haluskan.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Minyak ayam (2 bawang putih geprek, kulit² dan lemak ayam,.
- Siapkan ketumbar seribuan, 1lbr salam, 1btg sereh, 200ml minyak goreng).
- Kamu membutuhkan Daun salam.
- Kamu membutuhkan Kapulaga.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Air untuk kuah ±2liter (secukupnya).
Be the first to write a review! Get quick answers from Bakso Unyil & Mie Ayam Jamur staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^.
Mie Ayam Ceker Jamur Instruksi
- Siapkan semua bahan² dan kelompokkan sesuai urutannya agar waktu masak gak ribet lagi..
- Buat minyak ayamnya terlebih dahulu. Masukkan semua bahan jadi satu dan masak dengan api kecil. Biarkan hingga kulit dan lemak ayam benar² kering. Minyak ayam siap digunakan.
- Buat ayamnya : Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukkan ayam, ceker, sereh, daun salam, kecap, minyak wijen, saori, garam dan gula aduk rata. Tambahkan air (me:±500ml) lalu pindahkan ke presto dan masak ±10menit setelah presto berbunyi. (supaya masaknya lebih cepat dan cekernya jadi lunak ya).
- Setelah selesai dipresto, masak lagi dan masukkan jamur,cukup dengan api kecil sampai jamur matang dan kuah ayam agak mengental. Cek rasa dan sisihkan..
- Untuk kuahnya: didihkan air tambahkan daun salam, sereh dan kapulaga, selagi menunggu air mendidih tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Lalu masukkan ke air mendidih beri garam dan gula. Tes rasa dan sisihkan..
- Selanjutnya rebus mie mentah dan sawi, lalu tiriskan..
- Hidangkan mie ayam dengan urutan : minyak ayam tambahkan mie dan sawi aduk² rata beri kuah, toping ayam, daun bawang dan seledri, terakhir taburan bawang goreng..
Bakmi Ayam Jamur Warung Sreng-Sreng Cocok untuk Kulineran Porsi Jumbo - Gosulsel. Makassar, GoSulsel.com - Kuliner Makassar tak pernah habis dikulik. Resep mie ayam jamur untuk jualan super enak rasa spesial ~ Membuat masakan mie yang enak pasti juga membutuhkan bahan yang bagus dan juga. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Dijamin deh kamu akan membuat banyak orang ngiler.