Resep: Yummy Ayam Tomat Saus Tiram

Ayam Tomat Saus Tiram.

Kamu dapat membuat Ayam Tomat Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Tomat Saus Tiram

1. Siapkan Bahan marinasi:.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdm perasan air jeruk nipis.
6. Siapkan Bumbunya:.
7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
8. Siapkan 2 buah tomat, iris kasar.
9. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
10. Siapkan 1 sachet saos tiram.
11. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
12. Siapkan 25 ml air.

Ayam Tomat Saus Tiram Tata cara

1. Dalam wadah, marinasi potongan ayam dengan bumbu marinasi lalu aduk rata. Kemudian biarkan selama kurang lebih 3 jam di dalam lemari es..
2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, tetapi jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan..
3. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga bombay layu. Kemudian masukkan irisan tomat, aduk rata..
4. Setelah itu masukkan air, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata kembali. Terakhir masukkan ayam goreng kedalam saus, aduk hingga rata. Masak beberapa saat hingga air menyusut, kemudian dan angkat..
5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..