Ayam suwir sambal matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.

Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Kamu dapat memasak Ayam suwir sambal matah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam suwir sambal matah

Kamu membutuhkan 1/2 dada fillet dada ayam.
Siapkan 2 sdm tepung serbaguna.
Siapkan 2 sdn tepung terigu.
Siapkan Secukupnya air.
Siapkan Bumbu sambal.
Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 10 buah cabai rawit.
Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 2 lembar daun jeruk (skip krn lagi gak stok).
Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt lada (boleh skip).
Siapkan Marinasi ayam.
Kamu membutuhkan 1/2 irisan jeruk nipis.
Siapkan 1/2 sdt garam.

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.

Ayam suwir sambal matah Instruksi

Cuci bersih terlebih dahulu ayamnya, kemudian marinasi ayam sambil di tekan- tekan dan tunggu kurang lebih 5 menit..
Kemudian buat adonan tepungnya dengan tepung terigu dan tepung serbaguna yang di encerkan tapi jangan terlalu encer atau kental. Dan goreng di ayam sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
Setelah itu kita iris bumbu sambal matahnya. Bila sudah semua letahkkan di tempatnya kemudian tambahkan minyak makan panas (sisa gorengan ayam) garam, dan lada. Tekan-tekan agar aroma serai dan bawang merahnya keluar.
Kemudian suwir ayam yang telah ditiriskan tadi dan masukkan ke dalam sambalnya dan di aduk rata. Dan hidangkan.

Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Selain ayam sambal matah dengan ayam yang digoreng, ada variasi lain yang bisa kamu coba. Discover smart, unique perspectives on Ayam Suwir Sambal Matah and the topics that matter most to you like and ayam suwir. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah.