Ayam Tomat Saus Tiram.
Kamu dapat memasak Ayam Tomat Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Tomat Saus Tiram
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm perasan air jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan Bumbunya:.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 2 buah tomat, iris kasar.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sachet saos tiram.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 25 ml air.
Ayam Tomat Saus Tiram Tata cara
- Dalam wadah, marinasi potongan ayam dengan bumbu marinasi lalu aduk rata. Kemudian biarkan selama kurang lebih 3 jam di dalam lemari es..
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, tetapi jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga bombay layu. Kemudian masukkan irisan tomat, aduk rata..
- Setelah itu masukkan air, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata kembali. Terakhir masukkan ayam goreng kedalam saus, aduk hingga rata. Masak beberapa saat hingga air menyusut, kemudian dan angkat..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..