Cara Memasak Sempurna Ayam balado asam saus lada hitam

Ayam balado asam saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Ayam saus lada hitam. piring panas. Загрузка. Berikut video slide Resep Ayam Lada Hitam Spesial yang dapat anda coba di rumah.

Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Kamu dapat memasak Ayam balado asam saus lada hitam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam balado asam saus lada hitam

1. Siapkan 1/2 kg ayam (bagian dada).
2. Siapkan 15 biji Cabai merah besar.
3. Siapkan 10 biji Cabe rawit.
4. Siapkan 10 biji Cabe ijo.
5. Siapkan 3 bh Jeruk kasturi.
6. Siapkan 1/2 bagian Tomat.
7. Siapkan 2 btg Daun bawang.
8. Siapkan 1 sdt Garam.
9. Siapkan Bawang merah 4 siung(di iris).
10. Siapkan Bawang putih 2 siung di geprek(potong cacah).
11. Siapkan secukupnya Lada hitam.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Gula.
13. Siapkan Bawang bombay 1 (iris kotak").
14. Siapkan Minyak goreng(untuk menggoreng dan menumis bumbu).

Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Jika ingin ayam suwir balado yang kering, setelah ayam tersebut diangkat, bisa digoreng dalam minyak yang sudah panas. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China.

Ayam balado asam saus lada hitam Instruksi

1. Potong ayam jadi beberapa bagian,cuci lalu rebus sampai matang..
2. Iris bawang Bombay+bawang merah+bawang putih. Dan iris juga daun bawang.s isihkan.
3. Haluskan bumbu cabe(cabe merah+cabe rawit+cabe ijo) giling setengah kasar+tomat(giling lagi sampai tomat sedikit hancur).
4. Goreng ayam yg sudah direbus.lalu tiriskan..
5. Tumis bawang 2 yang sudah di iris sampai harum dan sedikit layu.lalu masukan cabe yng sudah di blender.tumis Hinga harum.tambahkan gula garam secukupnya..
6. Masukan daun bawang+perasan air jeruk kasturi.tambahkan bubuk lada hitam secukupnya..
7. Aduk dan tumis bumbu sampai benar benar matang,icip saus sampai rasanya pas di lidah..
8. Setelah itu masukan ayam aduk sampai ayam dan saus tercampur rata.ayam balado siap di hidangkan.

Masakan China memang terkenal dengan masakannya yang memiliki rasa kuat dengan bumbu berbagai rempah dan aneka saus. Nggak salah lagi, dengan menggunakan resep berikut ini. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur dengan paprika menjadikan rasanya sangat berbeda. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.